“ 酒場 ジェネラル ”

夕方からは大人の居酒屋『酒場ジェネラル』として営業いたします。
各種ブロシェット(洋風串焼き)を中心としたグランドメニューの他、
旬の食材や季節の料理を月替わりでご用意するマンスリーメニューなど、
ジャンルにとらわれない様々なお料理をご用意しております。

Brochette

厳選したお肉を丁寧に串打ちし、素材の合わせた味付けでご提供する看板メニューの「Brochette=洋風串焼き」

大きさは一般的な焼鳥サイズの2~3倍。肉本来の旨さをお楽しみください。

<当店イチオシ>
豪産ラムショルダー クミン風味
Cumin flavored lamb chuck
1本450(495)

短角牛肩ロース
赤ワインソース
Beef chuck with
red wine sauce

1本590(649)

三元豚肩ロース
オニオンマスタードソース
Pork shoulder  with onion mustard sauce
1本390(429)

ジャークチキン
ジャマイカ産ソース使用
Jamaican
jerk chicken
1本390(429)


<Pre order only>

Beer-can chicken

“板橋のいっぴん”にも認定された、

事前ご予約限定の当店名物料理。

特製スパイスでマリネした1kgオーバーの丸鶏に缶ビール突き刺し、オーブンでじっくり丁寧に焼き上げます。
皮はパリッと、お肉はジューシーで止まらない美味さの“ビア缶チキン”、
ぜひご家族やご友人とお楽しみください。(お持ち帰り用もご用意しております。)

2500(店内2750/お持ち帰り2700)
*ご利用日前日15時までにご予約をお願い致します。

ALL390yen!  Small dishes

自家製ローストポーク ケッカソースRoasted pork with checca sauce


イワシ丸ごと自家製オイルサーディン
Homemade sardines in oil

黒豆の枝豆 茹で上げ  
Honey mixed nuts

ミックスナッツのハチミツあえ  
Honey mixed nuts 

 

季節野菜の自家製ピクルス
Home made pickles 


ひと口チーズの3種盛り 
Bite size 3 cheeses                      

All 390(429)

Salad

オーガニックケールと彩り野菜のサラダ
(ランチorハニーバルサミコ)ドレッシング                                                   Regular980(1078)   Small 780(858)

Organic kale & mix veggis salad

Fried dishes

揚げナンコツ(塩or五香粉) 450(495)
Deep-fried chicken cartilrge

かちわりポテトフライ
( 塩orガーリック)  450(495)
Deep-fried crushed potato

サバのフリット(自家製タルタルorカレー塩)
Mackerel fritter    680(748)

鶏モモ唐揚げ ハニーマスタードソース                                                            690(759)
Fried chicken with honey mustard sauce

A la carte

自家製サルサ&トルイティーヤ450(495)  
Herb mixed sausage
 

極太ハーブ入りソーセージ 400(440)  
Herb mixed sausage 


ゴルゴンゾーラとMixチーズの
                              ケサディーヤ  690(759)
Gorgonzola cheeses quesadilla

砂肝とジャガイモのアヒージョ 800(880)
Chicken gizzards & crushed potato ahijo

エビとマッシュルームの
                              アヒージョ 1000(1100)
Shrimp & Mushroom ahijo

Pasta & Rice

本日のパスタ(17時以降限定)
Today's pasta
Daily price

チキンオーバーライス
Chicken over rice
1100(1210)

スパイスチキンカレー
Chicken spice curry
1100(1210)

Grilled Sandwiches

テリヤキチキン        1000(1100)

TERIYAKI-Chicken 


<当店名物>
サバのグリル 特製タルタルソース      
 1000(1100)

Grilled mackerel with tartar sauce